Top 3 des barbecues à envisager pour cet été

Avez-vous un barbecue digne de ce nom ! Pas encore ? Ne traînez plus : le printemps est imminent.
(Crédits : shutterstock)

Pour l'occasion, nous dressons une sélection des modèles susceptibles de vous séduire. Ces trois appareils utilisent le gaz ou le charbon de bois. Mais il y a encore d'autres éléments à souligner à leur sujet pour vous aider à trouver le vôtre.

Le barbecue américain à charbon de bois Alice's Garden

Le barbecue à charbon de bois d'Alice's Garden est un smoker avec des caractéristiques exceptionnelles, y compris :

  • Des aérateurs.
  • Un récupérateur de cendres.
  • Un fumoir intégré.

La cuve, accompagnée du couvercle en acier haute qualité, recouverts de peinture mate résistante à la chaleur, assurent une durabilité exceptionnelle. Équipé de cinq aérateurs réglables, le barbecue permet un contrôle précis du débit d'air pour une cuisson rapide avec une gestion efficace de la fumée.

La grille intérieure émaillée maintient le charbon, laissant un vide d'air essentiel pour l'oxygène, l'aérateur du bas régule l'apport d'air. Les fonctionnalités bien pensées incluent un récupérateur de cendres actionnable par un levier, facilitant l'ouverture et la fermeture. Les deux tablettes en bois, pliables pour un rangement facile, offrent un espace de travail pratique.

Avec des spécifications techniques comme les poignées en bakélite, trois grilles chromées (garde au chaud, cuisson, grille à charbon émaillée), un piètement renforcé en U pour une stabilité accrue, ce barbecue garantit une expérience de cuisson exceptionnelle.

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Le barbecue à charbon de bois Weber Compact Kettle

Le barbecue à charbon Weber Compact Kettle 57 cm est l'essence même du barbecue classique, inventé par le fondateur de Weber. Avec sa cuve en acier émaillé, il offre une expérience de cuisson unique. Il peut accueillir jusqu'à dix couverts, parfait pour les réunions de famille ou les repas entre amis.

Doté d'un couvercle avec un clapet d'aération, il permet de :

  • Contenir la chaleur.
  • Rehausser les saveurs.
  • Éviter les embrasements.

Le couvercle, avec une poignée intégrée à protection thermique, peut être accroché sur le côté pour cuisiner les mains libres.

Le design sur roues facilite le déplacement. Sa coupelle cendrier antirouille en aluminium assure un nettoyage simple. Le barbecue fonctionne avec du charbon de bois ou des briquettes, offrant un goût grillé authentique. Ses dimensions de 98 x 63 x 58 cm en font un choix idéal pour une utilisation domestique.

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Le barbecue à gaz Alice's Garden Treville

Le barbecue à gaz Treville d'Alice's Garden est un appareil de cuisson complet en acier de haute qualité avec une peinture résistante à la chaleur. Les sept brûleurs, dont six indépendants et un feu latéral, offrent une puissance totale de 12,9 kW, assurant une cuisson rapide.

Les brûleurs en acier inoxydable garantissent une durabilité exceptionnelle. L'allumage électronique par piézo rend le démarrage simple. Les commutateurs de contrôle chromés en plastique facilitent la gestion indépendante des brûleurs.

Le barbecue est équipé d'un thermomètre sur le capot pour surveiller la cuisson sans ouvrir le couvercle. Pratique, il possède un décapsuleur intégré. L'armoire en façade avec deux portes offre un espace de rangement supplémentaire.

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Nous nous concentrons sur les modèles au gaz et au charbon de bois. Mais en complément de ces barbecues d'extérieur, passez commande de barbecues ou de grils d'intérieur. Généralement électriques, ils vous laisseront savourer de délicieuses grillades durant l'hiver ou lorsque la météo la mauvaise.

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