Idéaux pour des grillades en famille ou entre amis, ces barbecues offrent des saveurs authentiques pour un plaisir de cuisson inégalé. Découvrez notre top 3 des barbecues à charbon, alliant qualité, praticité et économie, pour des moments gourmands en plein air.
L'essence des grillades en plein air : choisir le bon barbecue à charbon
Le barbecue à charbon reste l'appareil le plus plébiscité pour préparer des grillades. Sa température élevée offre un goût fumé aux aliments pour les rendre plus savoureux. Hormis ses inconvénients de fumée ou son long réchauffement, ce barbecue reste fédérateur, disponible à un prix accessible. Il prend moins de place qu'un barbecue au gaz.
Prenez en compte ces paramètres pour choisir votre barbecue à charbon :
- Souhaitez-vous opter pour un barbecue ouvert ou muni d'un capot ? Le premier dispose de grils avec de très bons prix. Le deuxième modèle vous permet de griller vos aliments en toute sécurité, sans importuner vos convives ou vos voisins avec la fumée.
- Les dimensions de votre barbecue dépendent de votre espace disponible ou du nombre d'invités qu'il faut restaurer. La taille moyenne des modèles les plus vendus est de 57 cm, soit un barbecue conçu pour 8 à 12 personnes.
- Les matériaux du barbecue participent à sa longévité comme la qualité de vos grillades. Faciles à entretenir, l'acier émaillé et l'inox résistent à la rouille. La fonte résiste à de hautes températures.
Si vous investissez dans un barbecue à charbon haut de gamme chez un spécialiste, votre appareil bénéficie d'une espérance de vie optimale. Avec l'acier émaillé ou l'inox, la cuve ou le couvercle peuvent résister pendant une dizaine d'années.
Top 3 des barbecues à charbon sur Cdiscount
À l'approche des soldes d'été, la boutique en ligne Cdiscount vous propose trois barbecues à charbon avec des prix inférieurs à 90 €. Ces offres exceptionnelles motivent déjà plusieurs dizaines de commandes en cours.
Le barbecue à charbon Mike renferme une grille de cuisson en acier chromé avec une capacité de 12 personnes. Le thermomètre intégré au capot sert à contrôler la température de la cuisson pour rendre vos grillades délicieuses. Devant comme autour du capot, les tablettes en bois, vous permettent de poser tous les ingrédients nécessaires pour réaliser vos recettes. Ses deux roues le rendent facilement déplaçable et stable. La grille de cuisson comme le cendrier amovible se nettoient aisément après la cuisson.
Le barbecue à charbon Weber protège votre grille de cuisson avec un couvercle en acier émaillé. Ce matériau résistant permet de conserver la chaleur de vos grillades. Un clapet d'aération sert à moduler la cuisson lorsque le couvercle est fermé. Les cendres sont récupérées dans une coupelle en aluminium, afin de ne pas polluer votre extérieur. Grâce aux poignées en nylon renforcées à la fibre de verre, vous pouvez déplacer votre barbecue sans vous brûler les mains. Sa surface de cuisson ronde est conçue pour alimenter 6 convives. Avec sa petite taille (47 cm de haut), il se range aisément dans des espaces limités.
Le barbecue à charbon Georges vous propose deux modes de cuisson : fumoir ou barbecue traditionnel. Le mode fumoir sert à faire fumer vos aliments, comme des poissons ou des entrecôtes : cela leur confère d'autres arômes. Malgré ses différents réglages, son utilisation est à la portée de tous. Ses aérateurs servent à attiser les braises pour cuire les aliments plus rapidement. La peinture émaillée noire du capot le rend résistant à la chaleur. Les cendres se déposent dans un bac récupérateur sous la cuve.
Ces trois modèles de barbecue à charbon font partie des appareils les plus plébiscités par les clients de Cdiscount. À la recherche d'un barbecue au gaz ou d'un barbecue électrique, n'hésitez pas à consulter ces autres produits en promotion.
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